 |
 |
 |
 |
Pain-Tarte a la truffe du Tricastin de Mr Ayme.
Теплый пирог 'пан-тарт' с трюфелями Mr Ayme из Трикастена.
|
 |
350 руб. |
10 у.е. |
Lasagne minute de foie gras aux morilles.
Горячая лазанья из Фуа Гра 'минют', соус из сморчков.*
*Шеф-повар приготовит это блюдо за 20 минут
|
 |
750 руб. |
21,5 у.е. |
Rouget roti, grosses ravioles de choux et beurre blanc au citron.
Зажаренные рыбки Руже, большие равиоли с красной капустой
и соусом Бёр Блан с лимоном.
|
 |
650 руб. |
18,5 у.е. |
Classique cote de veau en creme de morille, avec des pommes Pont Neuf.
Классичская отбивная из телятины с соусом из сморчков
и картофелем Понт Неф.
*Шеф-повар приготовит это блюдо за 20 минут
|
 |
1100 руб. |
31,5 у.е. |
Les Classiques sorbets. Les Classiques cremes glacees.
Домашние сорбе
(малина, клубника, бойзенберри, апельсин с имбирем)
и сливочное мороженое (ваниль, шоколад, карамель),
приготовленные Шеф-поваром по специальному рецепту
|
 |
150 руб. |
4,5 у.е. |
Сreme brulee au romarin.
Крем брюле с розмарином.
|
 |
150 руб. |
4,5 у.е. |
Gateau 'Chocolat Manjari' tiede, des framboises sautees au poivre noire.
Теплый торт 'Chocolat Manjari' с соте из малины в черном перце.
|
 |
250 руб. |
7 у.е. |
Les fromages de France.
Французские сыры
|
 |
450 руб. |
12,5 у.е. |
|